| Artesania |
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LOS OFICIOS ARTESANOSComarca de la “Sierra de BÉJAR-FRANCIA” (SALAMANCA- ESPAÑA) La artesanía de las Sierras de Francia y Béjar ofrece unos rasgos diferenciados respecto a otras áreas rurales con significativa presencia de Talleres Artesanos. Es de destacar que los Titulares artesanos sean en su gran mayoría naturales de las Sierras o de la provincia salmantina, perviviendo buena parte de las artesanías tradicionales y se mantienen localizaciones renombradas por su artesanía como MONTEMAYOR DEL RÍO con la “cestería de Castaño”, MOGARRAZ con la “zapatería”, la “joyería” y el “bordado popular”, SAN MARTÍN, con la guarnicionería, TAMAMES con la “joyería en filigrana” LOS SANTOS con la cantaría de granito y LA ALBERCA con la “joyería”,la “talla en madera” y el “bordado Popular Serrano” CARACTERÍSTICAS GENERALESEl Sector artesano en la Sierra de Salamanca, agrupa a más de un centenar de establecimientos y presenta unos rasgos propios fundamentados esencialmente en la pervivencia de oficios y productos tradicionales de la comarca, lo que se debe en buena parte a la actitud positiva hacia estos oficios, hacia lo que representan como manifestación cultural y de identidad popular. Existen grupos de personas emprendedoras en los municipios serranos, pertenecientes a generaciones jóvenes que han valorado el legado tradicional como identidad y como posibilidad de mantener y crear productos para la sociedad actual. Determinadas localidades como LA ALBERCA, SEQUEROS, LOS SANTOS, CANDELARIO, MOGARRAZ, SAN MARTÍN DEL CASTAÑAR Y MIRANDA DEL CASTAÑAR son referenciales en toda España como pueblos depositarios del Patrimonio Popular y Rural en lo referente a los oficios. Los Oficios predominantes son aquellos vinculados a actividades tradicionales: la FILIGRANA, el BORDADO SERRANO, la CANTERÍA, la CESTERÍA EN CASTAÑO, el MUEBLE SERRANO, el CALZADO CAMPERO , la CANTERIA DE GRANITO y la GUARNICIONERÍA. Un actividad muy importante en el conjunto artesano de las sierras es la CERÁMICA, en especial la de DISEÑO CREATIVO. Aunque se ha perdido en los últimos años la Alfarería Tradicional de Tamames, en CESPEDOSA DE TORMES sigue manteniéndose una línea tradicional junto con otras más innovadoras. La joyería se ha afianzado en los últimos años manteniéndose la FILIGRANA TRADICIONAL incorporándose nuevas técnicas y productos cuyos diseños se inspiran en los motivos decorativos de esa filigrana. El subsector textil experimentó un cierto auge en los últimos años al aplicarse los motivos tradicionales del BORDADO POPULAR SERRANO a nuevos productos.
TIPOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓNEn la comarca conviven la permanencia de técnicas netamente tradicionales (Textil, Filigrana, Guarnicionería y Cestería) junto a otras que, sin dejar de ser tradicionales, se ha efectuado una cierta adquisición de maquinaria ( Madera, Joyería y Calzado) En todos los casos la producción es prioritariamente manual, con técnicas tradicionales, siendo muy reducida la utilización de maquinaria. Por ello la producción nunca es seriada, siendo abundantes las piezas únicas o de series reducidas. La raigambre cultural de las Sierra de Béjar- Francia con la pervivencia de su indosincrasia particular, gastronomía, fiestas, costumbres y tradiciones, tiene un especial reflejo en algunas artesanías tradicionales como son: EL BORDADO POPULAR SERRANO que es, dentro de las Escuelas de Bordados Populares españolas, la que más originalidad y riqueza de técnicas y motivos ornamentales muestra. Sus técnicas y motivos se rastrean desde la antigüedad, llegados posiblemente por el canal cultural de la VÍA DE LA PLATA ROMANA, son motivos de origen asirio, egipcio y del acerbo autóctono ibero, unido a un “horror vacui” de procedencia árabe y cargado de simbolismo, sobre todo de origen profano. Sus motivos son elementos decorativos que se trabajan tanto en la madera como en los metales creando una imagen autóctona. LA FILIGRANA Técnica posiblemente conocida a través de diferentes “Ourives” portugueses que se asentaron en la provincia de Salamanca, se fue también alimentando de símbolos y elementos provenientes del acerbo autóctono íbero además de incorporar elementos de origen oriental, que como en el caso del Bordado, llegaron a nuestras tierras a través de la Cazada Romana de LA PLATA. LOS BOTOS CAMPEROS y la realización del calzado a medida caracterizado por su gran calidad en cuanto a materia prima, cuero de primera calidad y técnicas de trabajo como el cosido a mano con aguja de Pelo de Jabalí. LA GUARNICIONERÍA oficio también tradicional en la zona de las sierras por su relación con el mundo del caballo y la ganadería, adquiere hoy un gran interés al ser escaso hoy el número de talleres dedicados a este oficio, consiguiéndose así una producción continua e ininterrumpida incluyendo exportaciones a países como Francia y Portugal. Existencia de un producto tradicional de calidad junto a la reciente incorporación de nuevas formas en cerámica y también en joyería, textil y cestería. Las producciones definen unas colecciones de objetos muy identificadas por su técnica de trabajo, como es la FILIGRANA, por su materia prima como es la TIRA DE CASTAÑO o por la riqueza ornamental simbólica de sus composiciones como es el BORDADO POPULAR SERRANO. Esta producción tradicional encuentra un valor añadido en la propia tradicionalidad y raigambre que se expresa en su edificación popular, paisajes autóctonos, gastronomía y costumbres, en este contexto la producción artesanal alcanza una valoración mucho mayor de lo que es habitual en otras zonas.
• TALLERES ARTESANOS 67 • TALLERES ARTESANOS A DEDICACIÓN PARCIAL 47
La comarca cuenta con un número considerable de establecimientos artesanos dentro del contexto provincial con un total de 67TALLERES sobre un total de 347 UNIDADES ARTESANAS con las que cuenta SALAMANCA, lo que supone un 19,3 %. Esta cifra es muy considerable si se tiene en cuenta que se refiere a una provincia de gran riqueza artesanal en la propia capital y en otras localidades como ALBA DE TORMES, VILLORUELA O CIUDAD RODRIGO. esta situación alcanza mayor relevancia al contarse en la comarca con 47 talleres a dedicación parcial. Se da una concentración de talleres en las localidades de MONTEMAYOR DEL RIO, BÉJAR, LA ALBERCA y LOS SANTOS. El subsector predominante en número de talleres es el de FIBRAS VEGETALES DE CASTAÑO, el siguiente subsector es el de MUEBLES DE MADERA, a continuación CERÁMICA, PIEDRA Y JOYERÍA. Es de resaltar el hecho de la gran importancia del BORDADO SERRANO en cuanto a número de artesanas que se dedican a él a tiempo parcial, aunque entendiéndolo como un complemento de la renta. Una actividad significativa en la comarca es la TONELERÍA aún cuando hoy atraviesa un cierto declive, se siguen construyendo toneles de castaño para el vino y la sidra.
La artesanía de las SIERRAS DE BEJAR Y FRANCIA está bastante equilibrada y representada, careciendo sólo de Talleres de VIDRIO y de INSTRUMENTOS MUSICALES.
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